Обычно у себя на кухне мы держим 10-20 самых расхожих специй, больше отыщется только у гурманов. Но поскольку приправы могут сыграть свою, хоть и маленькую, но очевидную роль в деле борьбы за стройную фигуру, есть предложение пересмотреть домашний список и дополнить его. Как известно, именно масло (жир, маргарин) придаёт блюдам запоминающийся вкус. Постное кажется «никаким». Так вот, именно специи, не утяжеляя блюдо ни единой калорией, придают ему насыщенный вкус и аромат.
В этом году День Мальбека будет отмечаться лишь девятый раз, впервые он был провозглашён и отмечен песнями и плясками в 2011 году ассоциацией Wines of Argentina, пожелавшей таким образом отметить самый популярный сорт аргентинского вина и винограда. Инициативу охотно поддержали виноделы во всём мире, ибо аргентинский Мальбек (ударение на последний слог) очень уважаем…
За зиму наш организм всякого натерпелся - нехватка солнца, отсутствие "свежих" витаминов, необходимость бороться с холодом... И всё это время главный защитник организма - иммунная система - вёл неустанные бои за наше здоровье. Так давайте теперь в благодарность за заботу "подкормим", "подпитаем" наш иммунитет…
Тokaji называют венгерским золотом, это гордость страны, вино действительно напоминает жидкое золото, очень похоже на светлый мёд. И такое же сладкое как мёд, да и в букете Тokaji можно ощутить медовое послевкусие… Токайские вина по праву более двух столетий считаются одними из лучших в мире.
Итальянцы – народ щепетильный. Одни из мировых лидеров виноделия, они, в отличие от своих конкурентов французов, не дают пропадать добру – остаткам от процесса выжимки винограда. В Италии забирают от винограда всё и не растрачивают великий дар природы попусту.
Многие уверены, что подсолнечное масло — это лучший вариант для приготовления пищи – и зря! Да, оно практически не имеет запаха (рафинированное), не содержит холестерина, да и купить его недорого можно едва ли не в любом продовольственном магазине.
Если вы ещё не стали поклонником этого замечательного корня – настоятельно рекомендую! Это очень приятный способ усилить иммунитет, особенно в такое нестабильное время как переход от зимы к весне. Давайте выделим главное: имбирь прежде всего полезен для сердца и сосудов.
Это класс итальянских ликёров крепостью от 16 до 35 градусов. Популярный дижестив, то есть его употребляют по окончании трапезы, с десертом. Некоторые любят добавлять его в кофе. Основой Амаро (ударение на последний слог) является спиртовой настой из смеси различных трав, корней, цветков, коры и кожуры плодов цитрусовых, нейтральных спиртов или вина. Настой фильтруется, смешивается с сахарным сиропом, а затем выдерживается сначала в бочках, потом в бутылках.
В 2000 году в Японии прошёл опрос общественного мнения с целью узнать, какое японское изобретение XX века люди считают самым важным. Результаты удивили многих.
Строительство собора Александра Невского в южной высокой точке, с видом на Обь, стало началом формирования Николаевского проспекта. Отсюда, с юга, началось возведение каменных зданий – торговых домов, банков, учреждений культуры. Поначалу они не были высокими – один-два этажа. Ужасный пожар в мае 1909 года заставил новониколаевцев по возможности отказаться от деревянных построек…
