Белое вино – к рыбе, красное – к мясу. Это классика. Японцы, имеющие в своём рационе больше рыбных блюд, нежели мясных, научно подтвердили сей факт. Группа учёных под руководством биохимика Такаюки Тамура провела ряд экспериментов, в ходе которых сначала подтвердила вышеназванную древнюю аксиому, а потом и объяснила, почему одно сочетается с другим.
Спрос на это соломенно-жёлтое игристое вино невероятно вырос буквально в последние несколько лет. С 2011 по 2014 год экспорт Просекко вырос на 67%, в 2015 году – ещё на 20%. В настоящее время основные экпортёры этого напитка – англичане, немцы и американцы. Причём за вышеупомянутые четыре года экспорт в эти страны вырос аж в четыре раза! Что же это за чудо-напиток, затмивший в последние годы знаменитое на весь мир Шампанское?
В заголовок вынесен девиз «жёлтой прессы» – так называют газеты, печатающие раздутые сенсации и при этом обходящие стороной серьёзные темы. Сейчас даже некоторые телеканалы и интернет-сайты слывут «жёлтыми». Человек падок на разоблачения, небывалые явления, громкие преступления — обо всём этом с удовольствием читает «масса». Даже если фирменный цвет газеты, к примеру, синий, её всё равно с некоторым презрением называют жёлтой. Но почему?
В ряду многих замечательных зданий нашего Красного проспекта выделяется монументальностью и некой торжественностью Дом офицеров. Построен он по последнему дореволюционному проекту Андрея Крячкова, находится на проспекте значительно севернее других его работ — Сибревкома или, например, Городского торгового корпуса. Да и возводился он дольше их, потому что революция и Гражданская война затормозили строительные работы…
Не так давно, в 2010-2011 годах, на карте Новосибирска появились три новых улицы: Гвардейская в Заельцовском районе, Вознесенская и Воскресная в Кировском. Почему им дали такие названия — неясно.
О пользе употребления красного вина в последнее время всё настойчивее говорят учёные разных стран. Ранее было известно, что антиоксидант ресвератрол активирует некий белок SIRT1, что идёт на пользу организму, однако не так давно группа американских учёных заявила, что выяснила и механизм этой активации, что позволит в будущем создать лекарства от старения.
Целый ряд исследований обнаружил, что приём мультивитаминов никак не помогает людям.
Внутренних естественных морей в Сибири нет, если не считать «священное море» Байкал. А вот рукотворные — пожалуйста. Новосибирцы к своему Обскому морю, как его называют в народе, или Новосибирскому водохранилищу (официальное название) давно привыкли. Два поколения выросли за те полвека, что существует на юге нашей области и части Алтайского края эта громадная водная чаша.
Гипертонию часто называют «тихим убийцей», потому что она подкрадывается к нам постепенно, без каких-либо ощутимых симптомов, подвергая риску болезней сердца, почек или даже инсульта. Умные врачи утверждают, что гипертонию можно держать под контролем, не прибегая к использованию фармацевтических препаратов. Если вам всё же приходится принимать лекарства для снижения артериального давления, то изменение образа жизни может способствовать лучшему их действию, снизить или – лучший вариант - свести на нет вашу потребность в них.
Какими приёмами можно повысить сахаристость свёклы и моркови?
Нельзя под свеклу и морковь вносить органические удобрения, только под предшествующую культуру. Навоз, обеспечивая культуру повышенным количеством азота, придаёт им неприятный йодистый привкус. Корнеплоды вырастают корявыми, неестественно рыжего (морковь) или грязно-красного с белёсыми прожилками (свёкла) цвета.
