Если жара держится буквально день-два, как в минувшем июне, жить можно. Но теперь, похоже, она пришла всерьёз и надолго, мало никому не покажется, особливо тем, кто не имеет возможности вырваться из города на природу, к воде…
Алхимия… Сколько тайн, загадок, шифрованных рукописей и… несбывшихся надежд оставила после себя эта средневековая «наука»! Даже под страхом смерти, когда инквизиция беспощадно преследовала алхимиков, они продолжали свои изыскания: пытались найти формулу философского камня и эликсира жизни, попутно совершая открытия в химии, металлургии, горнодобывающей промышленности...
«Мартини с водкой. Взболтать, но не смешивать». Это абсолютно непобедимый и элегантный Джеймс Бонд, помните? Если задуматься, Бонд говорит… полный бред.
Надо же случиться такому: у вас в парнике появился паутинный клещ! Урожай под угрозой! Сосед настойчиво советует опрыскивать урожай химически активными веществами, убивающими вредителей. Инсектициды и акарициды действительно уничтожат «незваных гостей», но потом вы ведь будете есть эти овощи и фрукты вместе с «химией»…
Эти два напитка имеют разные легенды, но по большому счёту сегодня вряд ли кто определённо скажет, в чём же их отличие. Потому как… такового нет. Ингредиенты используются практически одни и те же, принцип изготовления схожий: крепкий алкоголь, вода, пряности, фрукты, фруктовые соки, сахар. Пьют тот и другой чаще всего горячими. Рецептов – великое множество, фантазировать с составляющими можно бесконечно, чтобы найти «тот самый», волшебный вкус…
Думаю, многие не подозревают, что это не конкретный спиртной напиток, но целое семейство, объединённое технологией изготовления. Граппа, Арманьяк, Кальвадос, знаменитый греческий Metaxa, ну и наконец самое любимое и обласканное дитя – Коньяк, все они из одной семьи.
О пользе свежей моркови мы слышим с детства, но существуют и другие продукты, которые положительно влияют на зрение. Очки они не заменят, но помогут улучшить и сохранить здоровье глаз.
Когда вы потребляете крахмал и рафинированный сахар, эти продукты быстро оказываются в крови, вызывая скачок уровня сахара. Организм в этом случае производит гормон инсулин для вывода этого сахара из вашей крови в клетки.
Многие советы, приходящие к нам из уст друзей, из интернета и особенно с телеэкранов, воспринимаются нами как аксиома и сигнал к действию. В реальности же какие-то из них просто опровергнуты пытливыми исследователями, некоторые – просто заблуждения, ну и наконец есть те, что инициированы предприимчивыми производителями тех или иных практически бесполезных продуктов и услуг…
Диета, конечно, вещь полезная. Однако психологи утверждают, что до конца выдерживает сие добровольное ограничение «свободы поедания» лишь каждый пятый. Вы ведь наверняка принадлежите к большинству? Может быть тогда имеет смысл применить некие психологические и диетические фишки, чтобы не переедать и не ощущать при этом себя в чём-то ущемлённым
